Hoy tuve la oportunidad de disfrutar un delicioso frozen yogurt en la reconocida tienda de Pink Berry, San Miguel, una de las varias marcas que maneja la empresa Delosi, pero llegando a mi mesa, me hice esta interrogante, ¿Cómo se trabaja aquí?, ¿Cómo pueden aguantar la presión de algunos clientes críticos?, etc.
A lo cual tuve la amabilidad de entrevistar a uno de sus colaboradores. Paul Junior Yanac, entrenador para los nuevos miembros o también llamados Team members, en horario completo. Mencionándome con lujos y detalles sobre su labor en la familia de Pink Berry: Inicialmente, hablándome sobre la historia de la empresa, algo que ningún consumidor recurrente o fanáticos de dicho producto sabían. Abrieron por primera vez en West Hollywood, Los Ángeles California en el 2005. Pero, llegaría a Perú en el 2011 para ser mas específicos en el mes de Enero. Actualmente tienen diez años en nuestro querido paìs, contando con 15 tiendas, tres en provincias y los sobrantes en la capital. Obviamente, me narro un poco sobre su paso de la tienda ya sea sobre los años de trabajo que tiene con la marca y como siente el ambiente laboral.
Luego, me comento un poco mas sobre como es el trato que tienen sobre los clientes en especial de esos clientes demasiado quisquillosos, me refiero a aquellos que no les gusta que se demore su pedido, los indecisos y los que creen que tienen la razón en todo. Respondiéndome, que en aquellas situaciones siempre se debe reaccionar de una manera empática, respetuosa y afirmativa para llegar a una solución pacifica con ellos, a pesar de su comportamiento o su manera de expresarse. Eso me hizo pensar si eso le sucede a un entrenador de un cargo mayor con experiencia, como será en el caso de los que recién ingresan, aun peor como serán en otras tiendas en la que se realiza la atención rápida. Aunque, me explico que siempre a los jóvenes para que comiencen a perder la timidez y de haber pasado pruebas en la cual se les evalúa sobre conocimientos sobre la tienda y como se maneja allí. También, me comento un poco de como es el trato especialmente con los niños ya que este producto es el mas pedido por los niños en la época de verano, a lo cual mee cuenta que en los niños siempre le recomiendan los dulces ya que como todos en la vida lo fuimos y hemos pasado por eso, el temor de no decir lo que queremos a personas mayores, ser impacientes y el deseo de comer dulces.
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Finalmente le pregunte sobre si recomendaría esta empresa para encaminarse a su futuro trabajo, a lo cual me aseguro de que si lo recomienda no solo para aquellos que desean desenvolverse, sino también el desarrollo de trabajo en grupo. Algo que me agrado de esta entrevista es que pude apreciar lo que me acababa de decir al momento de atender a un cliente nuevo y ofrecerle una gran experiencia Pink Berry.
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